Cita previa

[Manuel P]

Buenas tardes a todos, soy nuevo en el foro y me gustaría plantear una duda que tengo:

Soy profesor en un instituto y estamos haciendo una aplicación para una mini empresa que han montado los alumnos de la clase de economía.

Me gustaría que, en la aplicación que estoy haciendo hubiera un apartado para reservar una cita, pero no se como puedo implementarlo? Alguna sugerencia? Porque he pensado que se podría hacer creando una lista con las citas disponibles, pero ¿como se podría hacer para que cuando un usuario reserve una cita, a mi me llegue la notificación de reserva y la fecha deje de estar disponible?

Gracias de antemano